10 pečenih paprika iseći na sitno, 10 kiselih krastavčića, takođe iseckati i tome dodati jednu kiselu pavlaku, 200 gr majoneza, 200 gr kečapa, 200 grama iseckane šunke i malo izrendanog kačkavalja. Služiti hladno.
POTREBNO: 400 gr mlevenog mesa, 200 ml kečapa, 1 praziluk, 1l vode, ulje, brašno, mlevena paprika, so, biber i mešavina začina
PRIPREMA: Od mlevenog mesa napraviti ćufte i ispržiti ih na vrelom ulju. Ostaviti ih na salveti da upiju masnoću. Na ulju od ćufti sitno iseckati praziluk, pa dodati vodu, brašno, mlevenu papriku, so, biber i [...]